Chocolate pancakes

อากาศดีๆแบบนี้ หาเรื่องทำขนมอีกแล้ว

ขอนำเสนอ “Chocolate pancakes” 🍫

ที่ทั้งแคลต่ำและสามารถทำได้เองที่บ้าน

รสชาติอร่อย เข้มข้น ราดกับน้ำผึ้ง

คือ ฟินสุดๆเลยค่ะ 😋

👉🏻 ส่วนผสม

แป้งสาลีอเนกประสงค์ 160 กรัม

เวิร์ทตี้ แพลนต์เบส โปรตีน รสโกโก้ 1 ซอง

เบคกิ้ง โซดา 1 ช้อนชา

ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 30 กรัม

เกลือ 1 ช้อนชา

ไข่ 1 ฟอง

เนยจืด 30 กรัม

นม 240 มิลลิลิตร

👉🏻 วิธีทำ

1. ร่อนแป้งสาลีและผงโกโก้ ให้เข้ากัน

2. นำเนยจืด ตั้งไฟอ่อน ละลายให้เหลวได้ที่
จากนั้นนำไปผสมกับ ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด

3. ใช้ตะกร้อตีไข่ ตีให้เนื้อผสมเข้ากันดี

4. ตั้งกระทะเทฟลอนและทาเนยสดบางๆ พอทั่วกระทะ

5. ตักแป้งให้เป็นแผ่นกลม ขนาดประมาณ 3-5 นิ้ว
พอเหลือง ให้กลับอีกด้าน ทอดต่อ

6. ตักขึ้นใส่จานเสิร์ฟ ใส่ท็อปปิ้งตามชอบ